À propos de la ferme

Description détaillée du délice du cépage

Les principales positions dans la cote de popularité sont occupées par Grapes Delight pour ses gros fruits, son niveau de fructification élevé, son bon goût et sa facilité d'entretien.

Description et caractéristiques du délice du raisin

Au moment de la maturation des raisins, Delight appartient à la catégorie des variétés de table de début de saison. La maturité technique des fruits est atteinte 110 à 120 jours après le début de la saison de croissance. La récolte a lieu à la mi-août.

Les buissons forment un système racinaire puissant, qui pousse verticalement jusqu'à une profondeur de 2 m. La plante est décorée avec un feuillage de taille moyenne et de couleur vert clair. Buissons avec de fortes grappes sans forme ou coniques de densité modérée, pesant environ 500 g Et avec les soins appropriés et les conditions météorologiques favorables, la masse d'un groupe peut atteindre 1,5 à 2 kg.

Les pousses se caractérisent par une excellente maturation, dont 70 à 85% fructifères. Un tournage a une moyenne de 1,6 grappes. La taille de la vigne doit être effectuée au niveau de 6 à 10 yeux. La charge sur une plante ne doit pas dépasser 45 yeux, ce qui vous permettra d’obtenir des grappes de tailles record.

Grappe de raisin ravir de près

Caractéristiques des baies de raisin

La principale caractéristique de la variété est la baie d'ambre, qui a la forme d'un ovale. Au stade de la maturité technique, ils acquièrent une teinte blanche teintée soleil et se distinguent par une belle transparence et un arôme avec un arrière-goût de noix de muscade. Grosses baies juteuses dotées d'une chair croustillante et sucrée et d'une peau de densité modérée. La taille moyenne des baies est d'environ 2,7 x 2,4 cm et le poids d'un fruit varie de 6 à 7 g.

Les indicateurs de teneur en sucre des raisins sont compris entre 17 et 26% et le niveau d’acidité est compris entre 5 et 9 g / l. Les dégustateurs ont évalué cette variété à 8,6 points.
Tailles des raisins en comparaison avec une boîte d'allumettes

Les avantages et inconvénients de la variété

La variété de raisin Delight présente de nombreuses caractéristiques positives, notamment:

  • rendement stable et élevé, soit 120 centièmes par hectare;
  • une belle forme de grappes et d'excellentes qualités gustatives du fruit;
  • capacité à la croissance rapide de la masse végétative;
  • bon enracinement et sans prétention dans la culture et les soins;
  • forte immunité aux principales maladies caractéristiques de la vigne;
  • résistance au gel, capacité à tolérer une diminution des indicateurs de température jusqu'à -25 ° C;
  • conservation prolongée des fruits sur les arbustes sans perte de goût et de présentation;
  • transporté avec succès sur de longues distances;
  • la possibilité de devenir une plante ornementale ne nécessitant pas d'abri supplémentaire.

Outre des avantages importants, la variété présente des inconvénients:

  • tendance à la surcharge, vous avez donc besoin du chargement correct de la brousse afin de la rendre plus productive;
  • susceptibilité à l'attaque de phylloxera.

Diversité des espèces

Les plus populaires sont 4 types de cette variété:

  1. Muscat Cet hybride superearly de table est obtenu en croisant les variétés de Delight et de Frumoas Albe. La plante entre en fruits 2 à 3 ans après la plantation. La période de végétation est de 105 jours. La récolte peut être effectuée début août. Grandes baies rondes. La peau blanche devient orange lorsque le fœtus atteint sa pleine maturité. La chair se distingue par sa densité, sa jutosité, son goût équilibré et son arôme de muscat léger. Teneur en sucre - jusqu'à 25%, acidité 7 g / l.
  2. Rouge La variété est obtenue en croisant deux variétés: Delight et Original. La maturité du fruit est observée 110 à 120 jours après la formation des reins. Un trait caractéristique de cette espèce est ses grandes baies allongées, peintes en rouge avec un mélange de couleur rose et ayant un goût aigre-doux.
  3. Blanc Cette espèce est un cépage précoce à haut rendement. La durée de sa saison de croissance est de 115 jours. D'août aux derniers jours de septembre, vous pouvez activement profiter de la récolte de récoltes mûres. Fruits ronds à peau dense de couleur blanche ou vert clair avec présence de cire et de bronzage doré. Le goût saturé se distingue par l'harmonie et la douceur particulière. La teneur en sucre atteint 25%, l’acidité jusqu’à 9 g / l.
  4. Noir Il s'agit d'un hybride, obtenu à l'aide de formes hybrides telles que Delight White, cardinal de Moldavie, Timurovets. Cet hybride précoce a un pourcentage élevé de rendement. De la formation des ovaires à l'élimination de la récolte, il faut 109-125 jours. Gros fruits à chair tendre, dense, légèrement foncée, tendre, juteuse, sucrée et légèrement foncée. Teneur en sucre 17-19%, acidité - 6 g / l.

Culture de la culture étape par étape

Les raisins peuvent être plantés au printemps et en automne. Les viticulteurs expérimentés recommandent de planter à l'automne, car la variété tolère le froid et le maximum de précipitations. Pendant l'hiver, les plantes s'enracinent, s'enracinent et commencent à pousser activement au printemps.

Lors du choix du lieu de plantation, il est nécessaire de prendre en compte à la fois l'aspect esthétique de la parcelle de jardin et les besoins de la plante en ce qui concerne sa croissance, son développement et sa production de rendement:

  • le côté sud du site, éclairé par la lumière du soleil, protégé des vents violents et des courants d'air;
  • profondeur des eaux souterraines ne dépassant pas 2,5 m;
  • loam léger ou chernozem profondeur jusqu'à 70 cm
Le schéma de la plantation de raisins ravir

Étapes du processus d'atterrissage:

  1. Faire des trous sous les plants, dont la taille doit garantir l’emplacement libre du système racinaire de la plante. La distance entre les unités d'atterrissage ne devrait pas être inférieure à 4 m pour éviter les entrelacs et les ombres.
  2. Verser le drainage au fond des puits., qui peuvent être du gravier, de la pierre concassée ou de la brique cassée.
  3. La couche de drainage est remplie d’engrais minéraux granulés ou de substances organiques.
  4. Piquet qui sera en train de cultiver des vignes de raisins pour servir de support fiable.
  5. Au sommet saupoudrer un sol fertile, pour sauver les jeunes racines fragiles de la plante de brûler avec des engrais.
  6. Plantez les plantsen les déposant dans les puits de sorte que la branche des pousses dépasse 3 cm au-dessus du sol.
  7. Couvrir avec un sol fertile, tasser étroitement pour éviter la formation de vides.
  8. À la fin du débarquement bonne eauUtilisez de l’eau à la température ambiante et broyez le sol autour du cercle d’arbres avec de la tourbe ou de l’humus.
Grains de raisin fraîchement plantés

Prendre soin d'une vigne jeune et mature

La mise en œuvre des mesures nécessaires aux soins permet à la plante d'entrer dans la fructification dans les délais les plus brefs et de former pendant longtemps des cultures de qualité.

Pour cela, vous devez effectuer les opérations de base suivantes:

  • observer les conditions d'humidité du sol en arrosant systématiquement les plantes avant et après la floraison, lorsque les fruits commencent à se remplir, en se préparant à la maturation;
  • former un arbuste qui aidera à stimuler la croissance des plantes afin d’augmenter les rendements.
  • arrachez déjà les feuilles trop épaisses du buisson adulte pour assurer suffisamment de lumière aux grappes;
  • le temps nécessaire pour traiter la plante de l'invasion de parasites et de maladies en utilisant des agents protecteurs éprouvés;
  • pour une meilleure croissance et une meilleure fertilité, apporter des nutriments avant la floraison, au moment de la formation du fruit et au moment de la maturation active;
  • Prenez soin de protéger les jeunes vignes pour l’hiver afin de préserver les plantes des fortes gelées et des changements brusques de température.
Avec des soins appropriés, le plant de raisin répondra pour le soin et remerciera pour la récolte généreuse de fruits juteux et sucrés qui ravira tout le monde.
Arroser une jeune vigne

Méthodes d'élevage

La culture du raisin est possible de plusieurs manières:

  1. En greffant une bouture sur le stock d'un vieil arbuste, sur un stock de bois pérenne. Cette méthode est bonne car les boutures n'ont pas besoin de temps pour accumuler des ressources. Tout ce dont ils ont besoin pour un développement intensif est de s'appuyer sur le stock. Les raisins cultivés par greffage commenceront à porter leurs fruits plus rapidement.
  2. Reproduction avec des semis. Cette méthode est considérée comme simple et efficace. À partir des boutures récoltées à l'automne, vous pouvez replanter des plants déjà préparés qui possèdent toutes les qualités caractéristiques de la plante utérine.
  3. Reproduction de pousses d'arbuste adulte en fructification. Pour ce faire, choisissez de fortes pousses saines et prikopat près du tronc d'une plante adulte. Au bout d'un moment, ils prendront racine et commenceront à se développer en tant qu'unités indépendantes. Après cela, ils peuvent être séparés et transplantés dans un lieu permanent.
  4. Culture d'une pierre. C'est une méthode complexe, car pour cela, vous devez utiliser uniquement des os solides et frais. Et cela exigera également un substrat fertile, du temps pour le processus de germination et beaucoup d'attention de la part du producteur.
Boutures prêtes à l'élevage

Maladies et ravageurs

Selon la description, Delight est efficace contre les maladies courantes et les nuisibles. Même avec tous les avantages de la culture, il est nécessaire de mettre en œuvre un certain nombre de mesures préventives pour protéger la plante des infections et des champignons. Pour ce faire, vaporisez des produits spéciaux pendant la saison végétative.

Le traitement avec des produits chimiques doit être arrêté 30 jours avant la récolte. Si, au cours de cette période, il y a des signes de la maladie, arrêtez-les avec une solution aqueuse de soude et de savon.

Les viticulteurs expérimentés et novices cultivent avec succès les raisins Delight, car ils justifient pleinement leur nom. La raison en est la taille du fruit, le rendement élevé de la récolte, la fructification agréable et la résistance au froid. Et de belles vignes attrayantes décorent des tonnelles de jardin, des haies et d’autres éléments de la région.