À propos de la ferme

Description complète du cépage Augustine

Des raisins ... Des vignes souples, d'un vert luxuriant donnant une nuance épaisse et de lourdes grappes de baies juteuses, parfumées et délicieuses. En été, il est agréable de se trouver sous la canopée de larges feuilles de vigne et de savourer le goût des baies mûres. Bien sur toutes les variétés ne sont pas si polyvalentes Mais Augustin est un tel raisin, qui est décrit ci-dessous.

Pour faire pousser cette culture vous-même et obtenir une bonne récolte, Il est nécessaire de prendre en compte de nombreuses subtilités différentes: dates de maturité de la variété, conditions de croissance favorables et conformité de votre région à ces conditions, résistance au gel et aux maladies typiques.

Une description détaillée du cépage Augustine

Augustine est le nom commun de cette variété, mais il est souvent possible de trouver d'autres noms pour le même raisin: Pleven Sustainable, The Phenomenon, V25 / 20. Ce cépage a été obtenu grâce au travail d'éleveurs bulgares en croisant deux cépages (le "couple parent" - Pleven X Vilar Blanc). Les scientifiques ont beaucoup essayé d'améliorer la qualité des raisins Pleven, soutenus par leur résistance élevée aux maladies, Vilar Blanc.

Grapes Augustine ou Pleven

Les raisins d’Augustine ont une maturité précoce, la maturation est de 117 jours, la récolte est récoltée à la mi-août. Fait référence aux variétés de table, c.-à-d. Il est préférable de l'utiliser frais, sans traitement. Des buissons vigoureux, puissants, vous pouvez utiliser en toute sécurité pour couvrir les arches et les tonnelles. La plante a des fleurs des deux sexes, elle est parfaitement pollinisée même dans des conditions météorologiques défavorables, et est également capable de polliniser activement les variétés à proximité avec des fleurs femelles.

Les feuilles sont grandes, vert foncé, légèrement disséquées, presque rondes. La vigne dans la période de maturation prend une couleur rouge-brune à la pointe (calfeutrage), les jeunes pousses poussent très vite et de manière dense.

Les régions de croissance de la variété Augustin sont assez étendues, car elle tolère bien les basses températures. En hiver, elle résiste au gel, les baies mûrissant même en été froid et pluvieux. Préfère les sols bien fertilisés et hydratés, bien entretenu, pour des rendements très élevés - d'un buisson peut recueillir jusqu'à 60 kg (!) de baies, mais même sans beaucoup de soin, il restera une bonne récolte et, surtout, une récolte stable pendant de nombreuses années.

Baies caractéristiques

Bouquets d'Augustin les moyennes à grandes - 500-800g (parfois, sur des arches et des arbres à croissance libre atteignant 1000-1200g), de forme conique, ayant souvent une aile. Baies ils ne sont pas serrés, mais ils sont plutôt volumineux - 27x18 mm, poids 5-8 g, ovale légèrement allongé.

Les raisins d'Augustin conviennent à la fois aux affaires et à la consommation familiale.

Couleur raisins - ambre clair, avec une légère floraison blanche. Dans le prisme de la lumière solaire, de belles baies oblongues sont éclairées, ce qui améliore considérablement la présentation des grappes. Peler dense, mais cela n'affecte pas le goût, comme la pulpe les baies sont également denses, charnues - dans l'ensemble, le goût est très harmonieux et riche, l'arôme est traditionnel.

La variété Augustin a une teneur élevée en sucres dont l’accumulation ne diminue pas, même en cas d’irrigation et de précipitations très fréquentes et abondantes: teneur en sucres - 17 g / 100 ml, acidité - 7 g / 1l de jus.

Après maturation, des grappes pouvant durer jusqu'à 2 semaines peuvent rester sur les vignes, sans perdre sa présentation et sa qualité, les baies ne sont pas douchées. Augustine ne forme pas de petites baies (pois), tolère parfaitement le transport, les baies ne peuvent craquer que lorsqu'elles tombent sous une pluie trop abondante.

Principaux avantages et inconvénients

Cépage Augustine inhérent à toutes les qualités de la variété de table. Il n'est pratiquement pas soumis à un traitement technique, car il est parfait pour la consommation fraîche. Parmi les avantages devraient être soulignés:

  • magnifique goût sucré baies élastiques juteuses;
  • maturation précoce des fruits la possibilité de stockage à long terme sur la brousse;
  • bonne résistance au gel - jusqu'à 24à propos de C, résistance aux infections fongiques courantes;
  • le bon transportabilité;
  • les fruits non endommagé par les guêpes;
  • la stabilité les récoltes;
  • possibilité d'utilisation dans la décoration des arches et des tonnelles.
Augustine peut être utilisé pour décorer les tonnelles

Mais malgré les nombreuses qualités positives, il y a des lacunes qui doivent être préparées, Augustine en pleine croissance dans le jardin:

  • le plus gros inconvénient constaté par les spécialistes est - os multiples assez grand;
  • en cas de pluies prolongées les baies mûres peuvent se fissurer, pourriture et émiettement;
  • mûres non récoltées les baies commencent à s'effriter.

Méthodes de reproduction, plantation, entretien de la vigne

Comme tous les raisins, Augustine élève des boutures ou des plants, au printemps et en automne. La multiplication des semences n'est pas recommandée car les nouvelles plantes perdent leurs propriétés génétiques.

Malgré le fait que cette variété soit sans prétention, si vous souhaitez obtenir des rendements stables et élevés, il est préférable de suivre les règles généralement acceptées. Les plants avec racines doivent être plantés en mai, une fois la température positive établie, afin de permettre la plantation de chevilles pour chaque support près de chaque support. Avant d'enraciner complètement, assurez-vous de l'eau. Pendant l'été, la plante est totalement adaptable et supportera facilement le froid de l'hiver. Lieu d'atterrissage choisir ensoleillé, ouvert. La distance entre les buissons - 1,5 m, entre les rangées - 3 m.

Les raisins d'Augustin se propagent bien par marcottage.

Une place pour la plante doit être préparée à l’avance: creusez un trou profond d’au moins 0,8 m, versez-y 2 seaux de compost mélangés à la terre, saupoudrez-la d’une couche de terre qui protégera les racines des brûlures éventuelles. Ensuite, quittez la fosse pendant un certain temps, de sorte que le sol y soit apaisé et que les semis soient plantés pendant 2-3 jours avant d'être plantés dans de l'eau pour être saturés d'humidité. Lors de la plantation, vous devez vous assurer que le cou de la racine n'est pas sous le sol.

En plus de la manière habituelle, Augustin se propage parfaitement par boutures ou branches.

Les arbustes adultes ne nécessitent pas de soins particuliers, il suffit d’arroser par temps sec. En automne, il est recommandé d'appliquer des engrais complexes, le fumier pourri et les cendres sont excellents. Chaque année, vous devez élaguer les jeunes pousses en laissant 10 à 12 ou 12 à 16 yeux.

Maladies communes, méthodes de lutte

La variété Augustine est résistante à tous les types de maladies fongiques et ne nécessite pas de traitement préventif.

Sans prétention, haut rendement, goût excellent - à tous égards, les raisins Augustine - l’un des meilleurs représentants des variétés de table, raviront d’excellentes récoltes et les agriculteurs, ainsi que le jardinier résident d’été habituel.