À propos de la ferme

Une description détaillée du cépage est excellente.

Les amateurs de viticulture découvrent chaque année de nouvelles variétés qui peuvent surprendre tant par l’apparition de baies appétissantes que par leur goût. L'une des meilleures nouvelles variétés est le grand raisin. En outre, il peut créer un coin ombragé sur votre site, où il est bon de se cacher de la chaleur estivale. Lorsque les baies commencent à mûrir, vous pourrez parfaitement vous détendre et vous ressourcer en vitamines. Plus de détails sur la description.

Description du raisin Velika

Velika a été sélectionné en Bulgarie peu après le début des années 90. Ivan Todorov l'a élevé en croisant deux variétés:

  • Bulgares;
  • Alphonse Lavalle.

Le meilleur goût a été transféré des variétés parentes. Grands - raisins précoces dont les fruits commencent à mûrir à la fin du mois d’août. Si vous prenez la moyenne, les baies commencent à mûrir au bout de 150 jours à partir du moment où les boutons apparaissent sur la plante. Dans notre région, la maturation peut être tardive (commence vers la mi-septembre).

Baies de raisin

st, très souvent utilisé des stocks de rétention. Les feuilles sont arrondies, disséquées. À l'automne, ils deviennent rouge vif. Les fleurs sont bisexuées. Pour cette raison, il n'est pas nécessaire de planter une variété de pollinisateur à proximité.

Le rendement est très bon, un buisson peut donner jusqu'à 10 kg de baies mûres. Les brosses sont également formées sur les reins de remplacement, mais leur taille est beaucoup plus petite. Convient à la culture industrielle.

Caractéristiques des baies

Velika est un excellent raisin de table. Les baies sont assez grosses, pèsent jusqu'à 14 grammes, allongées. À maturité ont une couleur bleue, une teinte bordeaux est légèrement perceptible.

Les qualités gustatives de cette variété sont tout simplement géniales. Les baies sucrées et très juteuses ne laisseront personne indifférent. Certains comparent le goût de Velika avec celui de fruits de cerise mûres. Les baies sont couvertes d'une peau dense, à l'intérieur il a une chair juteuse et un seul os.

Même par temps pluvieux, Great ne craque pas. De plus, cette variété n'a pas de prédisposition au pois. La teneur en sucre dans les baies est de 19 grammes pour 100 centimètres cubes et l’acidité peut aller jusqu’à 6 grammes par litre. Les fruits mûrs ne sont pas affectés par les guêpes, tolèrent le transport sur de longues distances et sont bien conservés dans un endroit frais pendant longtemps.

Les avantages et inconvénients de la variété

À première vue, Velika n’a que des avantages. Cependant, est-ce vraiment le cas? Bien sûr, les baies sont très grandes, le transport bien toléré et appropriées pour le stockage à long terme sous forme fraîche attirent l'attention. De plus, ils résistent à la fissuration. Vous pouvez également vendre la récolte en hiver. Que pouvez-vous rêver d'un vigneron?

Baies de raisin grandes sur une paume se bouchent

Les arbustes Veliki ont une croissance très importante et nécessitent un modelage et une taille constants. Cette qualité peut plutôt être attribuée aux inconvénients. En outre, cette classe a une résistance moyenne aux maladies et aux ravageurs les plus courants. Il convient également de noter que la plante n’est pas résistante au gel et qu’elle a besoin d’un abri pour l’hiver.

Planter des plants

Les plants destinés à la plantation doivent être creusés à l'automne. Avec cela, vous devriez essayer de sauvegarder le système racine. Bon peut être considéré comme un jeune arbre, dont les pousses donnent un gain de plus de 30 centimètres. De plus, la plante doit avoir 3 racines.

Dans la voie du milieu, les semis sont effectués principalement au printemps. Jusque-là, ils doivent être sauvés, attachés en grappes et envoyés dans le lieu d'hivernage. Si possible, il est préférable de choisir des plantes annuelles pour la plantation. Ils sont mieux habitués et les moins malades dans un nouvel endroit.

Les racines du plant doivent être résilientes et en aucun cas gelées. La longueur de la vigne elle-même peut être quelconque, l’essentiel est que les racines mesurent plus de 12 centimètres.

Afin de planter la grande variété de raisins, vous ne devez en aucun cas sélectionner des zones où les eaux souterraines sont situées à proximité.. S'il n'y a pas d'autre choix, vous devez d'abord remplir le peigne en laissant une distance d'au moins 1,5 mètre de l'eau. Les sols argileux ou tourbeux ne sont catégoriquement pas adaptés à la culture de vignes. Il est préférable de les planter sur le sol de gravier ou sur le sable.

Travaux préparatoires à la plantation - creuser le trou et le remplir avec de la terre ou du sable

La préparation du site pour l’avenir du vignoble commence au moins deux mois avant le débarquement immédiat. Cela est dû au fait qu'après la plantation, le sol a tendance à s'affaisser et que les racines de la plante se trouvent dans les vides. En installant le sol de manière naturelle, ce problème ne sera plus terrible.

Grand préfère légèrement acide à légèrement alcalin. Il devrait être planté lorsque la menace de gelée printanière est levée et qu'une température positive stable est établie. Creusez un trou de la taille de 60 * 60 et faites une profondeur de 1 mètre. La distance entre les plants ne doit pas être inférieure à 2 mètres. Sinon, les plantations seront épaissies, ce qui entraînera non seulement une mauvaise maturation des fruits, mais également le développement de maladies fongiques.

Vient de planter des semis de raisin sur un treillis

Avant l'atterrissage, le fond de la fosse est recouvert de cailloux ou de pierre concassée. Ensuite, l'espace restant est rempli d'un mélange de cailloux, de sable et d'un sol fertile. Top a versé une couche d'humus. Si vous le souhaitez, vous pouvez immédiatement fabriquer des engrais minéraux.

Prendre soin d'une vigne jeune et mature

Déjà quelques mois après l'atterrissage, Great a besoin de moulage. Initialement, il ne reste plus qu'un seul germe dans un plant, à partir duquel un buisson sera formé. La préférence ne devrait être donnée qu'aux plus forts et, si possible, plus près du sol.

Lors de l’arrosage, tenez compte de la quantité de précipitations dans votre région. Les raisins adorent l'humidité, mais sa surabondance peut entraîner la mort du système racinaire. Il est préférable d’irriguer le matin lorsque le soleil n’est pas encore très haut et que l’évaporation de l’humidité est minime.

En ce qui concerne les engrais, les jeunes plants ont surtout besoin d’azote, de potassium et de carbone. Vous pouvez utiliser un engrais organique pour les vignobles.

L'intervalle entre les pansements devrait être d'au moins un mois, et le dernier est fait généralement vers le milieu du mois d'août.

Méthodes d'élevage

Les grands raisins peuvent être multipliés de différentes manières. Tout ce dont vous avez besoin est de choisir le plus abordable et le mieux adapté. Vous pouvez acheter des plants tout préparés, utiliser des boutures non racinées, des boutures ou des boutures allongées.

Les soins du raisin sont excellents

Un cultivateur débutant est préférable d'acheter des plants prêts à l'emploi. De plus, le buisson planté se développera plus vite et mieux et commencera bientôt à porter ses fruits. Il suffit de ne pas toujours avoir la possibilité d'acheter le matériau fini de la qualité souhaitée. Dans ce cas, en pratique, la reproduction est le plus souvent utilisée par les robinets ou les diviseurs. Il suffit de trouver une personne qui se consacre à la culture du raisin Velik et de lui demander de faire un retrait ou au bon moment de couper plusieurs boutures pour l'enracinement.

Il applique également la méthode de vaccination aux variétés fortes. Dans la période d'activation du flux de sève, il est nécessaire de procéder à une greffe à une distance d'environ 0,5 mètre du sol et de produire une forte liaison. Dans ce cas, la qualité de la récolte future dépendra directement de la qualité de l'opération.

Maladies et ravageurs

Il présente une résistance élevée aux maladies et aux parasites et nécessite par conséquent un traitement prophylactique.. Il est nécessaire d’utiliser des solutions fongicides qui aident à prévenir l’apparition de maladies fongiques. Le traitement est effectué en plusieurs étapes. Il est souhaitable de produire une alternance de médicaments (par exemple, "Switch", "Horus", etc.).

Après avoir coupé les arbustes et les feuilles tombées, enlevez tous les déchets et ordures du site. Sinon, ils peuvent être à l'origine de la propagation de la maladie.

Pour lutter contre telle ou telle maladie du raisin, des préparations individuelles ont été développées et utilisées efficacement. Dès que la plante présente les premiers signes d’une lésion, il est nécessaire de la traiter immédiatement avec la solution désirée.

Vendanges d'automne
Les principaux dommages causés à la récolte mûre sont les guêpes. Cependant, vous ne serez pas épargnés par leur traitement, il est donc conseillé de poser des pièges et de porter des bas de nylon sur les brosses.

Le raisin Velika a déjà gagné une grande popularité parmi les viticulteurs. Il est cultivé non seulement dans des propriétés privées, mais également à l'échelle industrielle. Les baies savoureuses et juteuses sont consommées principalement fraîches, mais peuvent également être utilisées pour la transformation. Les qualités gustatives de cette variété vous font oublier que même lorsque la croissance d’une plante pose des problèmes.