À propos de la ferme

Une description détaillée du cépage Kodryanka

Les raisins ont toujours été célèbres pour leur goût et leurs avantages. Il existe un cépage noir, le Kodryanka, qui est recherché sur le marché pour son goût et sa présentation. Beaucoup de jardiniers se lancent dans la culture de cette variété, que devriez-vous savoir pour obtenir une récolte décente? En outre, la description de la variété.

Description du cépage Kodryanka

La variété a été obtenue par croisement hybride il y a plus de 50 ans en Moldavie. Il était largement utilisé en URSS et à l'étranger, où il est connu comme "Black Magic". Les cépages Moldavie et Marshall constituent la base génétique de la variété.

Caractères héréditaires acquis à partir de formes parentales:

  • résistance au gel moyenne (-23 ° C)
  • les tiges des grappes sont denses et durables, ne se cassent pas sous la gravité du fruit
  • charge sur la moyenne principale en fuite
  • gros fruit
  • résistance aux maladies
  • maturation précoce (110 à 120 jours en août, fructification jusqu'à la fin de septembre ou au début d'octobre)
  • les buissons poussent beaucoup
Graines de raisin poussant le long de la clôture

Caractéristiques individuelles de la variété:

  • densité modérée et disposition des grappes sur un buisson
  • 500 à 600 g de poids d'un paquet
  • haut rendement (50 c / ha)
  • fruit de la deuxième année

Raisins dans un seul endroit, vous pouvez grandir jusqu'à 30 ans, si vous suivez la composition du sol et conservez autant que possible l’humidité et les nutriments.

Les raisins conviennent à la culture dans trois régions de la Russie: le Nord-Caucase, Nizhnevolzhsky, Ural. Croissance favorable en Ukraine, au centre et au sud de la Biélorussie, ainsi qu'en Moldavie.

Le contenu des éléments principaux:

  • Teneur en sucre - 18 - 20%
  • Teneur en acide 6 - 7,5 g / l
  • Eau - 79,9%
  • Protéines - 0.6 g / 100g
  • Graisse - 0,6 g / 100 g

Baies caractéristiques

  • 1 - 2 os dans une baie
  • poids du fruit 6 - 8 g
  • les baies ne tombent pas longtemps à maturité, durent jusqu'à 25 jours
  • tendance à la formation à petite échelle de fruits, pois, climat défavorable et soin
  • hauteur du fruit 3,2 cm, largeur 2 cm, allongée, ovée
  • couleur violet foncé
  • chair ferme
  • peau fine avec revêtement moyen de cire
  • le goût est simple harmonieux
Gros plan, baies raisins, sur, a, vigne

Forces et faiblesses

Les avantages de la variété comprennent avant tout:

  • haut rendement
  • il est bien maintenu à la température et à l'humidité optimales
  • Dommages minimaux lors de l'expédition
  • maintient la température - 23 ° С
  • goût agréable
  • maturation précoce et fructification longue
  • résistance aux maladies du mildiou et de la pourriture grise

Les inconvénients

  • avec des soins inadéquats, de petits fruits sont produits, ce qui réduit la demande sur le marché. Mais en utilisant des gibbérellines, ce problème est résolu.
  • nécessite un abri dans les régions où la température diminue de plus de - 24 ° C, ce qui entraîne des coûts matériels
Pinceaux de raisin Kodryanka sur la vigne, prêts à être récoltés

Culture de plantation

Les raisins sont principalement cultivés par bouturage.

La culture par graines est pratiquée, mais dans ce cas, les raisins ne seront plus une variété de variétés. Il aura des caractéristiques et des caractéristiques complètement différentes, car la pollinisation a lieu pendant la formation des graines. Et cela conduit à un changement de matériel génétique. Les éleveurs sont engagés dans la culture du raisin à partir de graines.

Lorsque vous achetez du matériel de plantation, en particulier des semis d'un an, vous devez faire attention à l'apparence de la culture.

Le semis doit répondre aux exigences suivantes:

  • la plante ne doit pas être visible des maladies, des tumeurs et des dommages mécaniques
  • le système racinaire doit avoir une racine principale bien développée et de nombreuses petites racines fibreuses
  • la pousse principale doit être lisse et forte, dépasser les autres en hauteur et avoir une direction verticale
  • la plante doit avoir 2 à 3 bourgeons sains

Sélection du site

Conditions de base pour la sélection du site:

  • l'intrigue est bien éclairée
  • relief sans gouttes évidentes, atterrissage possible sur une pente de 11 - 12 °
  • le sol sur le site ne doit pas être salin
  • les eaux souterraines sont plus basses que toutes les racines des plantes
  • quantité minimale de mauvaises herbes

Planter des plants

La plantation des raisins peut avoir lieu au printemps, lorsque la température du sol sera de 10 °, ou à l'automne avant le gel. Le mois et le nombre dépendent de la région.

Plants de raisins Kodryanka, attendant leur tour de planter
  1. Creuser un trou de la taille de 80 sur 80 cm deux fois la profondeur du système racinaire. Au printemps, les fosses creusent 14 jours avant le débarquement.
  2. Trous réservés pendant 2 à 3 heures, tout en arrosant 3 à 4 fois
  3. À l'aide de gravier, de briques brisées ou de gravats, une couche de drainage de 4 à 6 cm est créée.
  4. En outre, le drainage est superposé à un sol fertile, avec l’ajout d’engrais organiques et minéraux. Le taux d'application d'engrais est indiqué sur les emballages.
  5. La culture est descendue dans la fosse, en nivelant les racines, et recouverte de terre, créant une dépression autour de celle-ci.
  6. Arrosage abondant.
  7. Au-dessus de la couche de paillis - les restes de mauvaises herbes, de paille.

Planter des raisins

Examinons deux schémas de culture:

Méthode d'atterrissage privé

Culture plantée dans une rangée de deux plantes en damier. L'allée mesure 2,4 m, la distance entre les plantes est 0,65 m ou une seule plante dans une rangée, l'allée mesure 2,5 m, la distance entre les gaules est comprise entre 1,5 et 2 m, ce qui permet de cultiver dans des conditions de terrain.

Méthode d'atterrissage des shpaler

Dans ce cas, la plante forme un mur végétal du vignoble, la distance entre les plantes étant de 1,5 m, convient à la culture chez soi.

Prendre soin d'une vigne jeune et mature

Un arrosage régulier est effectué lorsque la pluie tombe. 5 litres par plante, selon le temps. Devrait surveiller l'humidité du sol. Engrais minéraux: au printemps, il s'agit nécessairement d'azote, après 20 jours d'azote, de phosphore, de potassium, après 30 jours de phosphore et de potassium.

Au début de la maturation des raisins, l'azote ne contribue pas, il augmentera la croissance de la masse verte et affaiblira le développement des fruits. Ils vont perdre de la densité et du goût.

Au stade de la première année de vie, il est nécessaire de procéder à une taille formative afin de créer la forme souhaitée du buisson.

Prendre soin d'une vigne mature est légèrement différent. Arrosage, engrais aussi. La taille est différente. Fondamentalement dépenser deux types de rognage:

Planter des plants de raisin kodryanka
  • Taille annuelle, nécessaire pour préserver la forme du buisson.
  • Taille apaisante. Il est effectué pour remplacer les vieilles pousses par des plus jeunes.
  • Taille sanitaire. Suppression des pousses malades et non viables.

Méthodes d'élevage

La reproduction est réalisée par superposition et découpes. Afin de propager la plante par boutures, coupez les pousses avec 2 à 3 boutons, puis enracinés. Pour la reproduction par boutures provenant de différentes parties de la plante, les pousses sont enlevées, elles s'appuient sur le sol par les bourgeons et s’endormissent, les racines se forment. Après la formation des racines et de la tige, le lieu de la coupe est coupé.

Maladies et ravageurs

Endommagé par la maladie: rubéole, cancer bactérien, chlorose, anthracnose, bactériose. Il existe des substances chimiques et biologiques spécialisées contre ces maladies.

Les raisins sont à l’abri de la moisissure et de la pourriture grise, il est recommandé de les prévenir. Traitement des plantes avec des pesticides contre ces principes infectieux, 2 fois par an.

Insectes nuisibles: tétranyque, philoxer. Grâce au bon labour annuel, le seuil pour les données sur les insectes est réduit.

À la maison, utiliser des remèdes populaires pour lutter contre les insectes et les maladies.

Les raisins sont une variété exceptionnelle qui sera toujours appréciée pour ses qualités et son goût irremplaçables. Tout jardinier amateur peut se permettre de cultiver cette culture.